Вологда-Псков

По трассе М8 Вы, возможно, знаете, так как, вроде бы местные, сам там бываю редко, так что, кроме Березника, ничего не подскажу, по М8 могут подсказать те, кто постоянно ходит по маршруту Москва-Архангельск, пусть кто-нибудь из них ответит в этой теме. Скажу то, что знаю: после Вологды по А-114 многие останавливаются на обед и отдых перед постом ДПС в Лентьево, стоянка, автостанция и кафе слева по ходу на Питер, ассортимент и качество еды приемлемое. Ещё упомяну про стоянку в конце п.Нелазское, это через 20км после основного поворота на Череповец, заезд слева, кафе там не так чтобы очень...но приемлемо. В Шексне многие останавливаются покушать, не доезжая до моста через Шексну, слева ходом на Питер, в начале этого нас.пункта также слева есть кафе на горочке, там тоже кушают. Далее тем путём, какой вы описали, до самой М10, на которую вы должны выйти левым поворотом в п.Зуево, не подскажу, не в курсе, а вот дальше, не доезжая до Вел.Новгорода, есть две кафешки в п.Мясной Бор, одна слева, с площадкой для стоянки, отдыха, другая - ближе к концу нас.пункта, справа, чуть в стороне, метров 25-30 от обочины. В той, что слева, цены повыше, качество нормальное. Далее ещё многие останавливаются, кушают в Подберезье, это перед Новгородской объездной, но сам лично там не обедал. После Вел.Новгорода не подскажу, не ездил той дорогой уже 12 лет.