Это дома могут жена и мама готовить) А в кафе должен повар готовить.Есть много хитростей в этом деле.Обязана соблюдаться технология производства.
По поводу тишины. Ни на одной стоянке нет идеальной тишины.Это все таки дорога,и общественное место.Кто то приезжает,кто то уезжает,у кого то рефка работает...В этом плане многие привыкли к такому сну. Большенство водителей ночью спит,а не днем.
А что бы понять что водителю нужно,попробуй сам с кем нибудь сгонять пару раз в рейс,и пожить недельку в машине.
